2011年3月13日日曜日

恐る恐る…

東日本大震災の被害全容はまだわかっていない。改めて災害がいかに大きいかを感じる。
救助活動はどの程度進んでいるのだろうか。原発の状況も気懸りだ。

本日は非常時の持ち出しグッズを広げてみた。
随時買い足していたのだが、一方で詰め込みっぱなしになっているものもある。
出してみると、賞味期限切れの乾パン、チョコレートなどがあった!

表示された賞味期限に拘わらず、これらの食品って、実際、どのくらいもつのだろう?
…匂いをかぎ、カビなどがないことを確かめて、恐る恐る食べてみた。
乾パンは全く問題なく食べられた。チョコレートは油分が分離していたものの、
今のところ腹をこわしておらず、おそらく大丈夫だろう。
チョコレートの賞味期限は2000年11月、乾パンは何と1995年7月。
15年以上経っても食べられるとは!
とはいえ、食べられたのは偶然である可能性もある。
だから、なるべく賞味期限までに買い換えておくべきなのだろう。
その上で、もし被災した時に、非常食が相当期間の賞味期限切れであっても、
食べられる可能性があることを覚えておきたい。

今日は午後からグラグラ感が非常に強かった。明日の出勤が不安である。

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